カボチャが高くてびっくりした話。と大満足の夜ごはん

こんにちは、わくほこ(@wakuhoko)です。

書きたいことはたくさんあるのに、ついつい後回しにしてしまいました。

とりあえず一番最近のハイライトとしてカボチャの話と夜ごはんの話をします。

カボチャ、めっちゃ値上がりしてない？

カボチャ、めちゃくちゃ高くなってません？

去年までは確かカボチャ半分が200円ほどだったのですが、この間スーパーへ行ったらびっくり！

なんとカボチャ半分が400円以上しているではありませんか(@_@)！！

どうやら日本で販売されているカボチャはニュージーランドからの輸入がメインのようです。

そのニュージーランドがサイクロンの被害を受け、それが理由でカボチャが高騰しているようですね。

それにしても400円…

さすがに手が出ず、その時は買わずに帰ってきたのですが、先日イオンへ行ったら250円ほどで売られていました。

ちょっと高いけど…これなら許容範囲です。

さっそく買って帰りました。

カボチャを買った理由

カボチャを買った理由は、これ！

ふと、デパ地下のお惣菜が食べたくなりましてね。

デパ地下で買うのは高いから、自分で作ることにしました！

作ったのは以下の2品です。

カボチャのサラダの作り方はとってもカンタン。

くるみやレーズンがなくてもシナモンとカボチャ、砂糖だけでも十分美味しいですよ♪

わたしはエリスリトールを大さじ2分の1ほど入れましたが、もう少し甘くても良かったかな。

それから、にんじんのマリネはこちらのクラシルのレシピを参考にしました。

これ想像の10倍おいしかった！

思わず「んえっ、美味しい！」と声が出るくらいにはおいしかったのでおすすめです。

でも、千切りが面倒だと感じるのはわたしだけでしょうか？

手早く簡単に千切りするコツがあればぜひ教えて欲しいです！

そんなこんなで夜ごはんの完成です。

相変わらず映えなど一切意識しない食卓ですね。

まあいいや。いただきまーす！

し、幸せ…！

外食で人が作ってくれたごはんを食べるのも最高だけど、自分で作ったごはんをのんびりいただくのも特別で贅沢な時間ですよね♪

おわりに

カボチャが値上がりしていて驚きましたが、大変満足な夜ごはんとなりました。

今度はエリスリトールをもう少し増やしてまた作ろう！

ではでは〜