脂質たっぷりの食生活を改善!食習慣の改善方法を紹介するよ

食生活改善
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先日健康診断を受けました。

「まあ年に1回くらいは受けとくか」と軽い気持ちだったわけですが。

それがまさかのE判定

いやもう何が起きたか分からず、結果を見たまま固まりました。

今日はそんな私の食生活改善方法についてです。

結論、和食メインの食事に変えれば間違いありません。

  • もうすぐ健康診断
  • 不規則な生活をしている

というそこのあなた!

私のようにならないためにも、この記事で出来るところから改善してみてくださいね!

目次

生活習慣を改善しようと思ったきっかけ

shock

冒頭でも書きましたが、健康診断でE判定だったからです。

去年までは1つも引っかからず、めちゃくちゃスムーズだったんですよ。

それがいきなりのE判定。再検査です。

何で引っかかったかというと…

LDLコレステロールが高い。

LDLコレステロールは別名悪玉コレステロールとも呼ばれています。

その悪玉コレステロールの数値が何と…183mg/dlでした。

わかる人にはわかると思いますが、この数値はめちゃくちゃ高いです。

↓本来は以下の範囲に収まっているべきなので、私の数値の異常さがお分かりいただけるかと。

60〜119mg/dl

ということで、脂質異常症の可能性大とのことです。

何か二重でショックでした。

すっっごい偏見だけど、コレステロール値が高い=体型がふくよかな方というイメージがあったんですね。

私はBMIは17でどちらかと言うと低い方だと思います。

それでも引っかかったということは、「異常に体脂肪率が高いのでは!!?」とめちゃショックでした…

本来なら薬を飲んで治療するレベルですが、

  • 今までの健康診断ではコレステロール値が正常だった
  • 在宅勤務による生活習慣の変化に心当たりがある

という2点の理由から、まずは食生活の改善と運動で様子を見ることになりました。

今までの食生活

cake

まずは食生活の見直しから。

今までは

  • 糖質を意識
  • 脂質は全く意識していない

という生活でした。

例えば生クリームって脂質は高いけど、糖質は低いですよね。

なのでスタバではブラックのアイスコーヒーにホイップを追加して飲んでいました。

他にも生クリームたっぷりの洋菓子(クリームが多い分、糖質は低い)も大好き。

糖質制限の強い味方・卵を1日に2〜3個食べる日もありました。

ところが、卵の黄身ってコレステロールがトップクラスに高いそうです。

おまけに去年から完全に在宅勤務になって運動もほぼしていません。

そりゃコレステロールも脂肪も溜まっていくよねー。

食生活の見直し

まずは食生活のルールを以下に決めました。

  • 卵は食べない
  • 野菜・海藻・きのこ類をたくさん食べる
  • お肉ではなくお魚を食べる
  • 炭水化物もしっかり摂る
  • 牛乳は1日200mlまで

本来は脂質異常症の方でも週に1〜2個は卵を食べても良いそうです。

私の場合はコレステロール値が高すぎるので、当分は卵抜き生活をしようと思います。

野菜などは糖質制限中から意識してとっていましたが、量を増やすことにしました。

というのも、お魚中心の生活ってどうしてもお肉に比べるとボリュームが少ないんですよね…

お腹が空くので、野菜でカサ増しする作戦です!

糖質制限は一時的に緩めて、ご飯(十五穀米)を食べることにしました。

牛乳も量を計らず飲んでいましたが、今は200mlまでと決めて飲んでいます。

現在の食事

現在の食生活の一部をご紹介します。

朝食
  • スープ
  • 冷奴にオクラととろろをかけたもの
  • 十五穀米のきのこご飯
  • キウイ半分

病院でもらった紙によると、脂肪分を避けて

  • 緑黄色野菜をしっかりとる
  • 魚料理に野菜も取り入れる
  • 玄米などが入ったご飯
  • 海藻を積極的にとる

この辺りがポイントのようです。

要するに昔ながらの和食が良いのかなーと思っています。

もちろん完璧にはできてないですが、今までよりはだいぶ脂肪分を抑えた食事になりました!

食生活で意識していること

食生活で意識していることは以下の3つです。

  • バターやチーズなどを控える
  • 甘いものを控える
  • 和食メイン

脂質異常症は乳製品の取りすぎにも注意しなくてはいけません。

牛乳やギリシャヨーグルトが好きなので、代わりにバターやチーズなど我慢できそうなものを控えています。

糖質を控えていた時からの永遠のテーマ、「甘いものを控える」にもチャレンジ中。

完全にやめるとストレスになるので、今はキャロブという甘味の強い豆をパウダー状にしたものを牛乳に溶かして飲んでいます。

味は好みが分かれそうですが、私はめちゃ好きな味です。

終わりに

今回は食生活の改善についてご紹介しました!

食事のマイルールは以下の通りです。

  • 卵は食べない
  • 野菜・海藻・きのこ類をたくさん食べる
  • お肉ではなくお魚を食べる
  • 炭水化物もしっかり摂る
  • 牛乳は1日200mlまで

意識しているのは以下の3つだけですね。

  • バターやチーズなどを控える
  • 甘いものを控える
  • 和食メイン

まさかの結果に自分でも驚いていますが、生活習慣を見直す良い機会だと思って改善に取り組んでいきます!

運動についてもまたご紹介できればと思います♩

ではでは〜

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